Category Archives: Sách giáo khoa và TL tham khảo

Cháo tươi Sài Gòn Food tái định nghĩa khái niệm “cháo ăn liền”

Không công ty hay ngành hàng nào có thể tăng trưởng mà không có sản phẩm mới. Bản thân chữ “mới” thôi đã có thể kích hoạt nhu cầu “mua dùng thử”. Cải tiến sản phẩm, dù là thay đổi … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại PHÁT TRIÊN SẢN PHẨM THỰC PHẨM, Sách giáo khoa và TL tham khảo | Thẻ , , , | Bình luận về bài viết này

GIÁO TRÌNH PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐH BÁCH KHOA HÀ NỘI

Bạn hãy copy đường link sau đây để tải về:    http://www.mediafire.com/?ttmnydzyeuj

Đăng tải tại Sách giáo khoa và TL tham khảo | Bình luận về bài viết này

Tài liệu học tập môn Công nghệ Đồ hộp Thực phẩm

–        Sách, giáo trình chính [1]  Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà. Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm. Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật, 2009. [2]   Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà. Công nghệ sản xuất đồ … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Sách giáo khoa và TL tham khảo | 2 bình luận