Câu hỏi gợi ý cho thu hoạch tham quan kiến tập tại nhà máy

1. Nhà máy đến tham quan và thời gian tham quan
2. Công ty sản xuất những loại sản phẩm gì?
3. Sản phẩm của công ty được bán trên thị trường nào? Sản phẩm chủ lực của thị trường?
4. Công ty có sản phẩm xuất khẩu hay không? Yêu cầu cụ thể của thị trường nước ngoài đối với sản phẩm khác gì so với thị trường trong nước?
5. Phân xưởng sản xuất tại nhà máy được thiết kế như thế nào để có thể sản xuất nhiều sản phẩm trên cùng một dây chuyền vào những mùa vụ nguyên liệu khác nhau trong năm?
6. Trình bày quy trình sản xuất sản phẩm mà bạn đã được tham quan tại công ty với đầy đủ thông số kỹ thuật và mô tả công việc cụ thể để thực hiện thành công sản phẩm?
7. Các chương trình quản lý chất lượng sản phẩm mà công ty đang sử dụng (ISO, HACCP)?
8. Những hư hỏng đối với bán thành phẩm và thành phẩm có thể gặp trên dây chuyền sản xuất mà bạn tham quan? Cách khắc phục?
9. Sinh viên Công nghệ Thực phẩm có thể làm việc ở nhà máy tại những vị trí nào trong nhà máy bạn đến? Những yêu cầu cần đạt để được tiếp nhận cho từng vị trí?
10. Bạn có mong muốn được đến làm việc ở công ty hay không? Vị trí nào bạn mong muốn? Vì sao? Kế hoạch của bạn để thực hiện điều đó khi còn ở ghế nhà trường?
11. Vị trí nào bạn không mong muốn làm việc? Vì sao?
12. Điều bạn thích và không thích về buổi tham quan vừa qua?